Государственное учреждение «Столинский районный центр гигиены и эпидемиологии» (далее – Столинский районный ЦГЭ) информирует, что во исполнение постановления ГГСВ РБ от 22.03.2021 № 9 «О государственном санитарном надзоре за оздоровлением детей в летний период 2021 года», с целью охраны здоровья населения, а также повышения эффективности оздоровления детей и недопущения групповых случаев инфекционных заболеваний, в летний период с 02.06.2021 по 20.08.2021 года были проведены надзорные мероприятия в оздоровительных лагерях (далее – ОЛ) всех типов (пришкольных дневных, палаточных круглосуточных, спортивно-оздоровительных, труда и отдыха).
Надзор проводился в виде мониторинга и мероприятий технического (технологического, поверочного) характера (далее – МТХ) по отбору проб и образцов продукции.
В летний период функционировали 44 пришкольных ОЛ дневного пребывания, 2 круглосуточных палаточных лагеря, 2 лагеря труда и отдыха, 3 спортивно-оздоровительных лагеря (далее – СОЛ) на 19 базах. Всего в них оздоровилось 2262 ребенка. Надзором охвачены все ОЛ. Текущие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены в 41 ОЛ (80,4%).
45,1% составили нарушения в части качества питания. Горячее питание не всегда осуществлялось на основе примерного двухнедельного рациона, проводилась замена блюд, отдельные блюда исключались из меню. В объекте питания (кафе «Полесье») при оздоровлении детей 3 смены в СОЛ ДЮСШ г. Давид-Городка отсутствовал примерный двухнедельный рацион питания, утвержденный руководителем оздоровительной организации.
Нарушения по профилактике инфекции COVID-19 установлены в 22 ОЛ (43,1%) не в полной мере осуществлялась работа по выполнению Методических рекомендаций по профилактике возникновения и распространения COVID-19 в ОЛ: работники формально и заблаговременно вносили сведения о термометрии в журналы, а некоторые сотрудники вовсе не подвергались «утреннему фильтру»; не были созданы условия для максимального разобщения детей при организации сна (за каждым отрядом не были закреплены отдельные помещения для сна), в раздевалках и приеме пищи. Не проводилось своевременное проветривание помещений, используемых в работе ОЛ. В СОЛ УСУ «ДЮСШ г. Давид-Городок» допускалось совместное (единовременное) использование раздевалок разными отрядами без разграничения времени посещения. В ОЛ труда и отдыха на базе учреждения образования «Столинский государственный профессиональный лицей сельскохозяйственного производства» (далее – ОЛТиО на базе УО «СГПЛСП») не были приняты меры по созданию условий для соблюдения гигиены рук работниками и детьми: в санитарных узлах и при входе в обеденный зал в умывальниках отсутствовала горячая проточная вода.
Не соблюдались требования к хранению продовольственного сырья и готовой пищевой продукции, к размораживанию мясной продукции, поточности процессов приготовления в 23,5% ОЛ. А в 17,6% оценка качества готовых блюд (бракераж) не проводилась в отдельные дни/приемы пищи, проводилась формально, либо проводилась только 2-мя членами комиссии.
Почти в 20% ОЛ установлены факты не соблюдения санитарно-противоэпидемического режима, а именно: не содержались в чистоте помещения, мебель и оборудование ОЛ, ежедневная уборка с дезинфекцией проводилась не в соответствии с требованиями, т.к. техработники не владели знаниями по приготовлению необходимого процента рабочего дезинфицирующего раствора, отсутствовали мерные емкости, время экспозиции не соблюдалось, отсутствовали инструкции к дезсредству.
Помимо нарушений в части организации питания и профилактики инфекции COVID-19, в 7-ти ОЛ (13,7%) установлены нарушения условий пребывания детей. Не все спальные места были обеспечены полным комплектом постельного белья – отсутствовали пододеяльники. Нарушения организации питьевого режима выявлены в 9,8% лагерей – допускалось повторное использование одноразовой посуды, во время прогулок на улице дети не были обеспечены питьевой водой. Не всеми детьми использовались головные уборы под открытыми солнечными лучами. Часть учреждений были оборудованы кроватями с прогибающимся ложем.
Надзор за оздоровительными лагерями будет продолжен в каникулярный период 2021/2022 учебного года.
